此红烧排骨面虽也是简版。但与同样号称红烧排骨的方便面无论是在内容上。外观上。还是味道上。都绝对是云泥之别。面还沒端出來。浓郁的香气便已飘飘荡荡地顺着厨房的门缝漫进了餐厅。
现成的黄瓜丝凉拌猪耳朵。呛拌土豆丝。蒜茸海带丝。又切了点新卤的猪头肉。淋上蒜泥酱汁。凑了四样凉盘小菜。一起端了出來。
做菜这事。说起來复杂。其实做起來并不难。尤其对安然这种早就做得熟了的成手來说。虽然三台炉灶全部开火。却并不存在忙不过來的问題。所有的步骤全部纯熟于胸。只要按着顺序。合理分配好时间即可。排骨烧着。面条煮着。煎蛋不时的翻个面。中间的空隙还能再切几片猪头肉。其实蛮从容。
要说安然这速度已经是相当之快了。从扎起围裙算起。前后不过十多分钟。便连面带菜全部齐齐整整的端上了餐桌。
然而不得不说。这十多分钟对于本就饿得饥肠辘辘的苏朗南來说。依旧是等得颇有些残忍。虽然端着架子。抱肩垂头。继续佯装沉思状。可实际上在干嘛也就只有他自己知道了。反正。当安然出声唤他过來吃饭的时候。这位长了一身懒筋的黑社会份子的脚步好象比平时迅速了好些。
“也不知道你的口味。就做了点现成的。面不够的话厨房里还有。苏大哥趁热快吃吧。”安然又将炸好的辣椒油。醋。酱油之类的调料一一的从托盘里摆放到桌子上。
头一次跟这位老大在饮食上打交道。无法拿捏他的“肚量”。安全起见。安然干脆按照三个吃货的食量來处理。反正就是剩下也沒关系。当成自家三口人今晚的宵夜就得了。
“哪里。小安你这话说得可是太客气了。这已经很丰盛了。”走到餐桌边的苏朗南那双半睁不闭的缺觉眼这会儿终于张开了。又显出些精光四射的模样來。嘴里对安然的称呼也从之前的“安然”直接上升到相对亲近的“小安”。可见。食物确实有拉近人与人之间距离的妙用。尤其是在肚子特别饿的时候。
苏朗南嘴上还说得比较客气从容。可落实到行动上。却显得要实在得多。面都已经热腾腾的上了桌。还扭捏些什么。大马金刀的往桌前一坐。筷子操在手里。往面碗里狠狠的加了三大勺红油辣椒。本就色泽浓郁的排骨汤这下更是红艳艳油汪汪的一片。筷子在面碗里搅了搅。将辣椒和油都搅匀了。大大的挑起一筷子劲道爽滑的面。也不等晾凉。也不怕烫嘴。便埋了头唏里呜噜的一阵风卷残云。
安然捧了一杯热茶。坐在桌边相陪。默默
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