天时候的闷热潮湿，转而一天比一天的凉爽干燥起來。一树树浓郁了一整个夏天的绿荫在人们不经意间悄然的稀疏起來，地上的黄叶开始渐渐增多。人们身上的装束也随之发生着改变，女孩儿身上的轻凉漂亮的裙子正式告别了夏日的舞台，各式长裤和厚实的呢料长裙开始重新登场，还有北方秋季少不了的各种纱巾口罩也再次保护起人们的眼睛和皮肤。
而对安然和她所饲养的那些吃货们來说，秋季最重要的事情莫过于开始准备过冬的各项必要储备了，晒制干菜，腌制咸菜，制作果酱，储藏冬菜……
此外，此时正是秋色浓烈，景色绚丽的时候，满树的红叶，一地的金黄，秋天的菊花都是可以入画的景色，配上定安湖的秋色连波的湖水，经过风雨侵蚀却依旧优雅的老房，正好用來拍摄夏老师和海老师以秋天为主題的婚纱照。
其实，如果时间允许的话，每一次拍摄都像是一场小型聚会，尤其是在定安湖那次，他们更是借了游船，带了帐篷还有烤炉，在湖畔來了一次美味的烧烤，大吃大喝，薄醉之后大睡一场，梦里都是一片动人的湖光秋色。
当然，对于吃货们來说，秋天的景色美，秋天的食物更美。
每到秋天就是吃蟹的大好季节，对于姜成卓这个采购大员來说，每年秋天对这一项重要的采买都是格外用心的。这几年來，已经让他找到了最佳的采购渠道。从秋风渐起，吃货们就已经开始摩拳擦掌的等待着这一季节性的饕餮大宴。
对于做蟹，吃蟹，安然现在已经开始有了一些自己独特的心得，不再只是单纯的对着各类菜谱照本宣科。在这个秋天，这个笔记控开始着手在电脑里编写属于自己的私房家谱。研究厨艺大概会是她一生的爱好了吧？她希望自己可以坚持着把这个菜谱继续写下去。等到多年之后，再回顾这些菜式的时候，透过食物诱人的香气也顺带记起很多美好的回忆。
有了这种想法，安然开始细致的，按年月日、季节以及食物类型等方式进行索引，不时的在其中加一些研制改良菜谱时的背景介绍，顺带写一些简短却意趣十足的小随笔。然后从电脑里打印出來，再附上该道菜的照片，自己装订起來，外皮用好看的布头和零碎的皮革包装起來，做成手工笔记本的式样，看上去还满精美的。
抚摸着这样的私家菜谱，安大厨表示是非常有成就感的，有时会和自己的男朋友带着一点小得意的畅想，“如果我一直坚持着写下去，等我到七老八十的时候，沒准能存很多本这样的菜谱，到时候当成传家宝传给我的
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