放得略多了些，松花蛋略有些偏咸，不过瑕不掩瑜。
当苏云朵除去松花蛋外面的稻壳和泥剥开蛋壳，蛋壳易剥不粘连。
看着剥开的鸭蛋几乎所有的人都表示怀疑，这黑呼呼的一坨确定不是腌坏的蛋？
苏云朵却把蛋放在掌心里如同宝贝一样细细观赏，蛋白呈半透明的褐色凝固体，蛋白表面有松枝状花纹后极富弹性，好完美的松花蛋！
欣赏了片刻，苏云朵将蛋用刀切开，里面的蛋黄呈深绿色凝固状略带糖心，无需凑近即能闻到一股子特殊香味扑鼻而来，就是这个味！
苏云朵觉得自己的口水都要流出来了，直接用手拈起一块松花蛋在旁边自制的酱碟里沾了点酱丢进嘴里，果然清凉爽口，香而不腻，味道鲜美极了！
看苏云朵吃得津津有味，旁边的人自然不甘示弱，纷纷抢着品尝起来。
宁氏似乎有些无法接受那股子独特的味道，眉头皱了皱，一付想吐又不好意思吐出来的模样，令苏云朵莞尔，果然不是人人都能接受的啊！
不过更多的人却极是喜欢，一个松花蛋哪里够那么多人品尝，于是苏云朵又多剥了几个，总算让大家都品尝到了又一种美味。
见宁氏依然眉头微皱，苏云朵不由有些担心：“娘若是不喜欢就吐掉，漱漱口。”
宁氏却摇了摇头：“这味道挺怪的，开始的时候有些不能接受，不过细细品尝之后却觉得也不是那么难以接受，甚至挺美味的！”
果然是亲娘，就算心里不怎么喜欢这个味道，嘴里却还是力挺苏云朵。
苏云朵心里更加乐了，面上却依然不显：“这是生吃的味道，咱家里有肉，我这就去给大家做个松花蛋瘦肉粥，保大家吃了一碗还想吃。”
苏云朵的两个年长些的弟弟最喜欢看苏云朵做吃的，这不，听了苏云朵的话，第一时间抢占厨房，一个给苏云朵烧火，一个给苏云朵打下手，将紫苏的活儿全都给抢了。
苏云朵先取了一碗大白米，淘好后拌入少量油放入锅中，加适量的水大炎煮开，转中火慢煮。
煮粥的同时，苏云朵拿了块肉除去其中的肥肉切成薄片加盐腌渍，一刻钟后将肉放在蒸笼里蒸熟备用。
取五个松花蛋去泥剥壳，用细线每个用细线切成等量的八瓣备用，生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。
等苏云朵准备好这些备料，蒸笼中的肉片渐渐散发出浓郁的香味，大锅里的粥也越发浓稠。
苏云朵用
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