三个人边下山边商谈，很快就谈妥了这一季的葡萄酒酿造事宜。
离葡萄成熟只有半月时间，陶罐还没有着落，宁忠平连午膳都没用，下了山直接离开庄子前往去京城各处的陶窑寻找合适的陶罐。
陆瑾康此前订制了一批制作松花蛋的陶罐，他将那陶窖的地址给了宁忠平，让他先去那家陶窑看看有没有合适的，那家陶窑是家老陶窑，抽出的陶罐在京城还是相当有名的，说不定去了就能打到合适的陶罐，也好省去宁忠平奔波之苦。
目送宁忠平顶着烈日匆匆离去，苏云朵抿了抿嘴抬头望了望天，离午膳的时辰还有些时间，倒不如去地里转转看看。
这个庄子是陆老太太送给她的，作为主子总要做到心中有数成行。
这个庄子除了十亩葡萄园，还有百来亩良田，种的都是水稻，目前刚刚抽穗，收割大约要到九月中旬的样子。
苏云朵在心里算了一下，有些不敢确定这里种的水稻到底该算是中熟品种还是晚熟品种呢？
在苏云朵前世的记忆中，中熟品种稻谷出的米很不好吃。
待她吃过用庄子里自产的米煮出来的饭，终于确定这里的水稻应该属于晚熟稻。
询问之下方知这个庄子产出的米，居然是传说中的碧粳米，微有绿色，晶莹如玉，香气诱人，好吃得很！
用过午膳稍事休息，一行人重新上路，这次要去的自然是陆瑾康挑选的另外一个庄子，那是个镇国公府名下的庄子。
离开庄子前苏云朵再三叮嘱庄头，不可让庄子里的孩子们再往山谷里去糟蹋野葡萄。
虽然山谷里的野葡萄几乎无法入口，庄子里调皮的孩子们时不时会去山谷里采摘些野葡萄当他们打闹互相攻击的武器。
既然这些野葡萄可以用来酿酒，自然就得好生保护起来。
庄头不算是个十分精明的人，对于苏云朵与陆瑾康的对话也只听了个半懂，不过胜在忠厚听话也有些眼色，对苏云朵这个新主子的吩咐自然恭恭敬敬地应下了。
苏云朵一行刚走不久，庄子里各家各户就接到了通知，禁止孩子们再进山谷，庄头还特地组织庄子里的劳力将那山谷保护起来。
一番保护没有白费心思，待庄子里的葡萄成熟准备酿酒的时候，那山谷里的葡萄还真是顶了大用，产量甚至比葡萄园里的葡萄还要高，实在是意外之喜。
当然这是后话。
只说苏云朵一行重新出发去镇国公府的庄子。
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