村多留了两日，安排好宁华有和苏泽臣，就葛山村的作坊与铁头等人进行了一番安排，这才带着几车药材离开葛山村返回勃泥城。
不过这次离开葛山村可就没有上次那么依依不舍了，毕竟比起京城来，勃泥城离这里可就近多了。
再说待过了年，苏云朵必是要赶来亲自送宁华有下场的，这次离去不过两、三月便能回来。
虽说才刚进入十月，北地却连下了几场雪，苏云朵带着药材抵达庸城之后并没有马上回勃泥城，而是先带柳家林去城外的康云酒坊。
柳家林在苏氏族学读了几年书，虽说十分刻苦，却因天资所限，去年才堪堪考中秀才，今年乡试倒是下场试了试，毫无悬念地落了榜。
这几年柳家林能在京城生活在苏氏族学读书，自然是靠族里和苏诚志的资助，如今年龄大了，心里也清楚再读下去也难有进步，经过慎重考虑决定放弃科举一途。
柳东安得知柳家林打算不再继续读书，与村老、族老们商量之后，决定聘他为先生，偏柳家林对当先生没有兴趣，而对酿酒更感兴趣。
苏云朵想到康云酒坊正是用人的时候，既然柳家林愿意去酒坊，那就带他去就是了，
康云酒坊自七月二十八那日开坊酿酒以来，已经陆续向市场推出了数种果酒。
青稞酒的酿造因为各方面的因素并没有预期那么顺利，多次失败之后，张平安带着曾小师傅特地往西北去了一趟，回来之后又试验了多数，上个月终于在两人的不懈努力下酿成了一批，只是品质还达不到苏云朵预期的要求。
苏云朵在去葛山村之前，又特地到康云酒坊与张平安和曾小师傅进行了一番探讨，觉得酿酒的过程没有问题，使用的酒曲也没有问题，那么会不会是水源和当地的自然环境的问题？
苏云朵让张平安和小曾师傅从这两方面着手进行改进，一是寻找更清透的水源，二是模拟西北的气候环境。
时间又过去了大半个月，以张平安的钻劲小曾师傅在酿酒方面的天赋，苏云朵觉得应该会有不错的收获。
张平安和小曾师傅果然不负苏云朵的重托，两人一个带着人冒着雪进山寻找水源，一个留在酒坊里琢磨青稞酒的酿酒环境，很快各有收获，当张平安端出最新酿成的青稞酒，只看那色泽就已经远胜过上次的青稞酒，再闻再品，苏云朵顿时眉开眼笑。
虽说青稞需从西北运来庸城，可就算如此成本依然比用高粱、玉米酿酒要低上至少两成，再说用青稞酿成的青稞酒比
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