赴乌需要时间准备手续，杨平凡趁机和李岚享受一番二人世界，漫步在冬日的街头中，杨平凡闷了很久，终于忍不住道，“岚，你会不会觉得我很无聊？”
“怎么这么说？”
“我感觉我很没情趣，到现在为止，跟你约会就是吃饭看电影散步，没能给你制造惊喜和浪漫……”
李岚围着一条蓝宝色的围巾，显得娇小可爱，她看着杨平凡，说了另一句话：“我冷。”
杨平凡马上把她搂进怀里。
李岚幽幽道；“我需要的就是这样的温暖，而不是什么油嘴滑舌。”
杨平凡不防李岚说的竟是这样的话，一时语噎，叹了口气，紧紧搂着李岚纤细的小腰，一边慢慢捋李岚及腰的长发，惟愿时光就此停滞。
突然一阵似有似无的香味传来，那是甜甜的栗子香，杨平凡还没有所动作，李岚早已经先一步反应过来了，拉着杨平凡朝前方跑去。
昏黄的路灯下，一个大叔踩着一辆三轮车，三轮车上支起一口大铁锅，翘起短短的一截烟囱，锅里装着黑色的铁砂，大叔用铁锹翻炒着裹在铁砂中的栗子。
烟囱呼呼地冒着热气，伴随着哗啦哗啦的翻炒栗子声，糖炒栗子特有的甜香就在街上飘出老远，让一个个嘴馋的路人随之心动，两个人赶过去的时候，已经里外围了三层人了，都是在等着买糖炒栗子呢。
排了十几分钟队，杨平凡终于买到了两袋。
刚出锅的栗子，用指甲在侧面划一个口儿，然后轻轻一捏，栗子皮就会应声破开，露出黄色的栗子仁儿，扣出来又甜又香又糯，吃起来简直就停不下嘴，捧着一袋热乎乎的糖炒栗子，就好像把整个世界的温暖搂在了怀里，当然了，剥栗子皮肯定是杨平凡代劳了。
“你知道么，”杨平凡一边剥栗子一边说道，“中国食用栗子的历史非常悠久，栗子为五果之一，我们祖先食用历史非常悠久，辽代张文藻墓中，就发现一碗栗子。
据说大诗人诗人陆游就爱吃栗子，他常揣在袖子里一袋栗子，在上朝之前，一边走，一边剥栗子吃，等栗子吃完了，差不多也到了朝参的时候了，不过不知道他把栗子皮儿放哪儿，是揣到另一个袖子里？还是随地扔了？就不清楚了。
在明代，栗子还先后传至朝鲜和日本，现而今这两个国家的人对栗子也是非常喜爱，在日本发展出了以羊羹为代表的多种栗子制的糕点。
早年间的糖炒栗子有很多讲究。
糖炒栗子的燃料，不用
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