道菜，化用了北宋第一词人兼吃货苏东坡的‘手红冰碗藕，藕碗冰红手’。大家请看，端盘的美女，以红润的手端起了盛有冰块拌着藕丝的碗，盛有冰块拌着藕丝的碗冷了她红润的手。所以这道菜，就叫回文冰藕。”
众人惊呆了，吃顿饭这么涨知识吗？
细细看，还真是这么回事啊。
这是谁的创意，莫非向筝把唐鲁孙、蔡澜请来了？
餐中有诗也有画啊！
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