薄片。
之后，他将牛肉泥薄片放进了冰箱里冷藏。
只需要半个小时，牛肉泥薄片就会变得坚韧起来，成为了一张的“牛肉面皮”。
从刀箱里拿出了一把快有笔记本电脑大的方形菜刀来，李逸将“牛肉面皮”的四周都切了下来，也切成了一个长方形。
跟着，他就拿着刀，沿着“牛肉面皮”的右侧前推后拉，有条不紊的切了起来。
而“牛肉面皮”也在他的刀下变成了一根根纤细的长条，也就是李逸所需要的“牛肉面”了。
这种“牛肉面”里没有半点面粉，是纯粹用牛肉和牛肉高汤制作而成的真正的“牛肉”面。
将“牛肉面”切好，锅里的高汤也烧开了。
李逸将“牛肉面”拿起，抖入了锅里。
一根根“牛肉面”入锅，迅速软化，仿佛真的成了柔顺的“面条”一般。
煮了大概十秒钟，李逸就关了火。
拿出大中小三个万寿无疆碗，他用炒勺将一锅“牛肉面”分成了三份。
果果早已迫不及待了，快步跑上前去，伸着脖子闻了闻，开心夸赞：“好香呀！一闻就好吃。”
黄公子也带着少妇跟了过来。
看着碗中清澈的清汤，和肉红色的面条，少妇忍不住问：“这就是你说的【天下一绝牛肉面】？”
“没错。”
李逸揭开了一旁蒸锅的锅盖，里面是几个平平无奇的鸡蛋。
用一个小碗装了三个鸡蛋，他就放在了黄公子面前：“一人一个。”
“这……”
少妇看着连壳都没剥的鸡蛋，忍不住嘀咕：“这能好吃？”
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