肠皮，用力揪着，肠皮都被她拉长了几分，才从中断裂。
黄夫人见状，忍不住说道：“这大肠外面那层做得也太像了，弹性好足，什么豆腐能有这么强的弹性？”
黄公子砸了咂嘴，回忆着刚刚的口感，说道：“那层我吃着好像是面筋。”
“哦，好像是的！”
黄夫人恍然大悟，随即赞叹：“居然能想到把面筋包在豆腐的外面，模拟大肠的口感，这是怎么想出来的？也太妙了。”
“是啊！”
黄公子感慨着咽了口口水。
刚刚这小半口“大肠”滋味十足，到现在依然口有余香，回味无穷。
但就只有小半口，让他的胃口刚刚被吊起来，就没得吃了，有些难受。
他暗暗决定，等下次避开王撕葱再带果果来，他一定要多点几个菜，好好吃一顿！
厨房里，李逸炒好了一小碗酱油炒饭，让秦兰送了出去。
跟着，他就开始准备最后一道热菜了。
也就是那道珍珠翡翠白玉汤。
做珍珠翡翠白玉汤的材料，他早就准备好了。
尤其是豆腐，他昨天做完豆腐以后，就特意留了一块，泡在了过滤后的水里，放在了储藏室的阴凉处。
经过一天的时间，那块豆腐应该已经开始微发酵了，正好用来制作珍珠翡翠白玉汤。
“麦麦，去储藏室把我放在盆里的那块豆腐拿来。”他开口吩咐。
“哦。”
赵金麦应了声，就跑去储藏室，没一会儿就端出了一个小盆，盆中淡黄色的水里，泡着一块巴掌见方的豆腐。
“逸哥，这豆腐好像不太好了。”
赵金麦说着，还低头闻了下，才把脸别开说道：“好像有点酸了。”
李逸闻言，从她手中接过盆来，低头闻了下，顿时就闻到了一股淡淡的微酸发酵味。
“没错。”
他满意的点了点头：“这是酸浆豆腐，就是这个味儿。”
5
(本章完)
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