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第七百四十五章:这才叫顶级规格啊!

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  “银器订了四十套,每套有银热水锅两口,有盖银锅24口,小银锅6口,无盖银餐盘10口,银罐4件,银盖碗6件,配银錾花碗盖,银匙2件,银羹匙12件,银筷12件。

每套银器重量大概在3500克左右,采购成本是每套21900元。

明天录制结束以后,这些银器都会放在官方平台上进行拍卖,所有拍卖所得会打进爱心基金里,用于给对口贫困地区中小学提供爱心午餐。

另外还有红木的飞龙宴盒和红木对盒,厂家已经做好了,一共18套,咱们的同事已经发空运了,今晚就能提货……”

郝力保坐在李逸身后,听着采购负责人给王恬汇报着餐具的运输情况,听得一头雾水。

终于,他忍不住抬手拍了拍李逸的肩膀,小声问:“他说的那个飞龙宴盒和红木对盒,是什么东西?”

“就是放点心果品的盒子,还有盛汤膳的对盒。”

李逸小声解释:“明天每张桌上都会有吉祥盘,会往飞龙宴盒里放五个青苹果、红枣、栗子、磨盘柿子,代表清平五福、早早立子、事事如意。

另外我们还会有摆宵夜果的游戏,也要用到飞龙宴盒。

就是把糖果,奶制品,鲜果,干果,蜜饯摆放在飞龙宴盒里,看哪个嘉宾摆得最好看。

对盒是分成两格的木盒,两盒合一,取成双成对吉祥之意。

这个是专门用来盛汤膳的,因为汤膳一般都比较烫,用这种对盒盛,就不用担心烫手了,还比较吉利。”

李逸解释完后,对面的采购负责人也给王恬报完了账。

见状,李逸当即开口补充:“玉泉山的泉水,记得安排人明天去取回来,记住日出之前取一次,日出之后取一次,贴好标签。

另外,我再说一下转宴的问题,明天就辛苦一下姐姐们了。

转宴就是让客人不用起身就能吃到够不到的菜。

转宴的顺序是先从怀里转起,汤膳是最后上的,所以就从汤膳开始转,依次往里……”

听着李逸的话,王恬笑着打趣:“我估计他们根本坐不住,尤其是那几个丫头,肯定没等开宴,就已经开始当自助餐了。”

李逸也笑了,这还确实是很可能发生的情况。

“这个到时候再看,做节目效果那是嘉宾的事儿,咱们把该做的做到就可以了。”

李逸笑道:“其他的环节太繁琐,就都省略了吧,就是这个转宴需要各位姐姐忙活一下


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