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18 卤菜

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通,主动要求温仲夏把拌好料汁的卤菜夹到那白吉馍中。

白吉馍本来就万物可以夹,光她自己吃过的就有夹青椒肉丝、孜然羊肉的,还可以把那金黄酥脆的炸货乱七八糟塞进馍里,吃得满嘴流油,那叫一个香。

学生们爱吃,但又嫌猪下水这个名字不好听,还给起了个卤猪宝①的雅称,把温仲夏乐了好一阵。

见大家爱吃卤菜,她准备再卤一些素菜,藕片、土豆、豆干、香菇、毛豆……

清淡的素菜卤好后,能吃出肉的味道,却又不会太腻口,实属下饭、配酒之良品。

冯宅。

冯渊一跳下马车,拎着一个油纸包,撩起下摆快速往里奔。

小厮跟在后面喊:“衙内,你得先去给夫人请安啊。”

“我等会儿再去,”冯渊头也不回,“你就说我上学太累了,得眯会儿。”

小厮望着主子风一般的身影,暗自嘀咕,又是这样,每次主子一偷懒不去,挨训的都是他。

冯渊急匆匆回到自己房内,命下人取了碗碟来,然后门一关,把那宝贝似的油纸包打开,浓郁喷香的卤菜全部倒入盘中。

旁边再配上一壶小酒。

完美。

这卤猪宝他一拿到手,就感觉最适合当下酒菜,故而忍了一下午,忍到散学回家。

他摩拳擦掌,满眼放光,终于可以开吃了。

刚夹起一块卤肥肠,小厮急切的声音在门外响起。

“衙内不好了,老爷也回来了,和夫人在正厅等你呢。”

冯渊一听到父亲,手不禁抖了抖。

天不怕地不怕,就怕老爷子。

他心不甘情不愿地放下筷子,请完安再回来好好品。

这头人刚走,不久冯信摇着折扇,悠哉悠哉寻了过来。

他这个弟弟最是爱玩,平时散学从来没有准时回来过,今日竟这般早到家,一回来就往房里钻,不对劲。

莫不是房里藏了什么好东西?

他一把推开门,一踏进去就闻到一股浓郁的香味。

好小子,躲这儿偷吃。

他毫不客气地坐下,仔细看了看那盘子,离得越近,那股奇异的荤香味越是勾人。

“这小子竟然会吃猪下水。”

冯信了解弟弟,他的嘴十分挑剔,最钟爱的是那些名贵菜,去的要么潘楼,要么樊楼,一般菜品很难入他的眼。

今儿太阳是打西边出来了。


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