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230、又有新花样

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字叫做李仁心,是中国心理医学领域方面的权威专家。

李仁心在十年前丧妻,一直没有再娶,是医学界有名的中年钻石王老五!搜搜

于是顾璟行亲自出面,请求李仁心为田蜜蜜做心理辅导,那医生做得相当尽职尽责。

慕枫眠偶尔好不容易空闲下来,就是像现在这样,认真地坐在笔记本电脑面前工作,一点时间都不肯浪费。

顾璟行知道她在做什么。

她想要彻底消灭“凤凰涅磐”杀手组织,想要找到那个“宗主”,把他消灭掉。她想要去为那些死去或者受伤的亲朋好友做一些事!

顾璟行是懂得她的,因此,虽然知道这件事有点过于冒险,但是他却没有阻止她!

事实上,他自己也想做同样的事情,只不过他把这件事交给了Johney、李帅、李笑和蒙想阿姨去做罢了。毕竟,他们在这方面是专业人士!

天亮了,慕枫眠厨房去给顾璟行做了早餐。

她今天做的是自己精心准备的创意菜。

她以前冒出这个关于这道创意菜的念头之后,就筹划过很久,也偷偷尝试过,确保万无一失,不过,没想到机会来得这么快,终于可以拿出来了!

一切,先要从剁肉开始,就跟做饺子一样。

在剁烂的肉中倒入胡萝卜粒,再加适量的五香粉、食盐、鲜姜末、味精、香油,用筷子沿着同一个方向搅拌,同时一点点地滴入酱油,就这样活出一盆饺子馅。

她没有打算加入白菜或者香菇,因为她并不是真的要做饺子,太多东西混合着,会影响到时候成品的效果。

但她还是拿了出一棵白菜,切掉叶子,留下梗,还有胡萝卜跟黄瓜,后两者都是用斜刀切成薄如蝉翼的细长片状。

她点火,起锅,烧水,等水开就放入白菜梗和胡萝卜片、黄瓜片。

胡萝卜片跟黄瓜片烫三十秒左右便捞出控水,白菜梗煮上两分钟,确保煮软,同样捞出控水。

接下来就考验刀工了,她有这样的技术。

她将一条白菜梗,用斜刀片出上下两张薄薄的皮,中间的用不了。

这张薄薄的菜皮,看上去晶莹剔透,又比米纸更有质感!

或者说,更像花瓣了!

没错,她要的就是这个效果!

接下来,慕枫眠就要将肉馅捏成小长条状,然后用白菜梗片出来的菜皮给包裹起来,头部要开大口,而尾部要稍微收腰。


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