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239章年夜饭前的忙碌

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阜贵的话茬,所以岔开话题道。

“写春联这是,那还不是举手之劳吗”阎阜贵抱着两串干蘑菇,笑呵呵的说道:“来点润笔,意思意思就成,哈哈”

易忠海点了点头,对着李平安说道:“平安啊,家里你舅妈和秋楠正在忙活这呢,你过去看看有什么能帮忙的,过去帮把手”

“得嘞,我现在就过去”说着,李平安提着两盘鞭炮,越过易忠海两人,快步往中院而去。

回到屋里放下鞭炮,李平安来到厨房,看看有没有需要帮忙的,一进到厨房,就看到了一大妈准备的年夜饭,好家伙,今晚的年夜饭可真是够讲究的,完全按照老规矩来的。

所谓的老规矩就是“四四见底”,即四凉菜,四热炒,四肉菜,四汤菜,也就是十六道菜,除了汤之外,菜品是四凉八热,即四平八稳之意。

而十六即幺六,六代表顺(六六大顺嘛),幺六就是要顺,希望来年一切顺利。具体到菜品呢,那就得根据家庭条件了,富余的吃点儿贵的,不富裕的吃点儿相对贵的,总之要比一般时候吃的好点儿。

一大妈准备的这些菜,打眼一看,可没便宜的,今晚的年夜饭能够秒杀四九城百分之九十九的家庭,就今天这一桌菜,没有十五块钱,可真拿不下来。

“我说舅妈,咱家总共就四口人,就算加上后院聋老太太,也就五口人,你准备这十六道菜有些多了,咱们一家可吃不完”看着桌上摆满了食材,李平安想要劝说一大妈少做些菜。

正在忙活的一大妈头都没抬,喜气洋洋的说道:“看你这话说得,年夜饭一定要丰盛,今年是咱们家添丁进口的一年,你舅昨天专门嘱咐我了,一定要按照老祖宗的规矩来”

看到劝不动一大妈,李平安苦笑着摇了摇头,只能由着一大妈去了。反正现在的天气冷,饭菜放个几天也放不坏,后面多吃几天剩菜就行。

厨房比较小,一大妈和丁秋楠俩人忙活就有些拥挤,李平安进来以后,更是转不开身,于是一大妈开始撵人:“行了,你别在这待着了,厨房用不到你,你去外面看看蒸馒头的大锅还有人用没?要是没人用的话,你去把咱家的馒头给蒸了”

今年的灶台搭在了后院,李平安过来的时候,傻柱刚刚炸完肉丸子,正在收拾准备准备回去呢。

李平安随手从盛放的盆里拿了一个丸子出来,简单尝了一下,对着傻柱竖了个大拇指:“柱子哥,你有点门路啊,这丸子应该是牛肉的吧?从那弄的?这玩意可不好弄”


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