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第三百二十八章 全土豆宴

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  第一批试种土豆收获之后,顾云霁亲自指导厨子,用前世的方法做了一桌“全土豆宴”,并将知府严正谦和同知陈循洲请到府衙来,请他们品尝这新奇的亚墨利加作物。

在前世的历史上,土豆推广慢除了有种植条件限制、信息传播不便等因素外,还有一个重要就是华夏本地百姓根本就吃不惯这外来作物,也不知道该怎么吃,光是探寻其合适的吃法就花了好些年。

这一点对顾云霁来说自然不是问题,什么炒土豆丝、土豆烧鸡丁、土豆饼、肉沫土豆泥……等等,有荤有素,有汤有菜,足足十几个菜,摆了琳琅满目的一大桌子。

看着满桌的土豆佳肴,严正谦吸了吸鼻子,顿时眼睛一亮:“这便是你说的那个什么洋芋?居然有这么多吃法?”

陈循洲也是被这香气勾得食指大动,迫不及待地夹了一筷子放进嘴里,细细品尝一番,赞叹道:“嗯——味道不错!从未想过这鸡丁与洋芋竟然这么相配。”

严正谦尝过之后也是啧啧称奇:“炒洋芋丝口感爽脆,肉沫洋芋泥却又细腻绵软,同一种东西,以不同的方法烹饪出来竟能呈现如此截然不同的效果,当真是稀奇。”

都是同在官场做官的人,没有谁会把脸皮撕破,虽然当初顾云霁试种洋芋时二人并没有给予支持,但见他收获时还知道专门设宴款待自己,二人感到了充分的尊重,一时心中熨帖,态度也都十分热情客气。

严正谦看了看一桌子的菜,问顾云霁:“我瞧着这一桌子得用不少洋芋才做得出来吧?顾大人手上本就没多少种子,给我们吃了还够吗?”

顾云霁笑道:“严大人放心,虽然种子不多,但给二位大人做顿饭还是够的,别说是这一桌菜,便是再来十桌菜也没问题。”

陈循洲闻言挑眉:“顾大人口气不小啊,看样子这次是收获了很多洋芋了?”

顾云霁谦虚道:“不多不多,也就一千斤而已。”

二人齐齐震惊:“多少?!”

严正谦瞠目结舌,一时说不出话来:“一……一千斤?真的假的?顾大人莫要哄我。”

顾云霁道:“当然是真的,严大人若不信,可以问问府衙里的这些衙役们,洋芋是他们亲自抬回来的,有没有一千斤他们最清楚。”

一个衙役适时上前一步,道:“禀严大人、陈大人,顾大人委托在张秀英家田地上收获的洋芋有九百八十余斤,顾大人自己家种的还有八十斤,加起来确是一千斤无疑。”

陈循洲被这个


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