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第三百五十一章 辣酱开业

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家人少说也得吃大半个月。”

“其次,我们的用料实在,成本就不低。”说着,掌柜将辣椒酱摆在众人面前展示,“大家瞧瞧,这里头有多少油,一罐的酱,起码就有小半罐的油,更莫说里面的辣椒、豆豉……等等,连盐用的都是咱们叙州府富顺县的好井盐,用料都不便宜。”

“当然,最重要的是这辣椒酱,全大夏只有我们辣味仙一家店在卖,吃的就是一个新鲜和稀奇,物以稀为贵,要价稍高一点,也是可以理解的嘛。”

“当然,最重要的是这辣椒酱,全大夏只有我们辣味仙一家店在卖,吃的就是一个新鲜和稀奇,物以稀为贵,要价稍高一点,也是可以理解的嘛。”

前两个理由大家还没什么意见,最后一项却是引来路人的嗤之以鼻:“全大夏就你们这一家?掌柜的,你们真是说大话不怕闪了腰。辣椒酱虽然我此前没听说过,但既然是能吃的东西,想来就不是什么罕物,你要说整个叙州府没有第二家我还信,全大夏只有你们一家在卖,怎么可能嘛!”

掌柜也不恼,好脾气地解释道:“是真的,辣椒原名叫番椒,是产自大洋另一头的亚墨利加——就是跟前段时间官府发的洋芋同一个‘老家’。老早就传到了浙江沿海一带,可当地的人们见辣椒色泽鲜艳,都把它当观赏植物养,没几个人去吃。”

“是我们的东家偶然之下发现辣椒味道辛辣,辣味比茱萸等物还要霸道,是天生的好调料,就买了回来研制成辣椒酱,在叙州府进行售卖。说起来,叙州府本地没有种辣椒,我手上这批辣椒酱的辣椒用料还是我们东家从浙江买回来的。”

“这一来一去几千里的长江水路,耗时长,运费高昂,成本不就又增加了吗?卖的稍贵一点,也是情有可原。何况我们店今日打八折呢,小罐辣椒酱只要四十文,中罐一百六十文,大罐四百文,客官要不要买两罐尝尝?”

掌柜一边解释一边循循善诱,倒是说得好几人动了心,但也还有人不买账,半信半疑道:“照你这样说,辣椒先是从大洋另一头漂过来,后又从浙江沿海运到叙州府,中间这么多兜兜转转,说明你们东家肯定财力雄厚,是个走南闯北的大商人。”

“既然如此,为何不将辣椒酱卖到京城直隶一带?那里是天子脚下,贵人遍地走,哪一个不比我们这些叙州府的小老百姓有钱?为什么要舍弃京城,选择又偏又远的叙州府?”

掌柜闻言微微一笑,不紧不慢地道:“论富贵繁华,大夏上百个州府都比不上京城。可若是论嗜辣、论对辣


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