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456 未来规划

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  尤其是每家店的店长,那更是要尽可能的属地化。

其实这也是一个无奈之举,因为这样招聘的员工,一般都是本地人。

而大多数本地人在自己的城市都有房产,这样就没有了太大的生活压力。

而店里开出来的工资,能够满足这些人的日常生活开销,在有一部分的结余,这些人就会很满足了。

可如果是招聘那些外地员工,哪怕这些员工确实很优秀,可这些员工要在这座城市买车买房,他们就需要更高的工资。

而作为薄利多销型的快餐店,又根本满足不了给这些员工开高薪的要求。

那么最后的结局,往往就是,你培养出一批优秀的管理者之后。

这些管理者,往往会因为别家开出更高的薪水而选择跳槽。

而反之,那些如果家就是本地的员工,因为生活压力相对较小,所以就更喜欢求安稳。

如果企业能给他们提供舒适的工作环境,那么他们对企业的忠诚度也会相对较高。

这也就是杨一暖跟父母说,尽可能在招店长,和店员,都尽量属地化的主要原因。

当然招了这些本地人,还有一个问题。

那就是这些员工,可能确实没有外地员工优秀。

当然这对他们来说也不算什么大事儿,毕竟汉堡先生也不算什么高科技企业。

在管理决策这一块,交给总部这边来筹划就行。

而下边这些个店长,只要负责把总部的策划执行到位,并且监督生产,减少浪费就OK了。

而他选这些本地人做店长,还有另外一个目的……

而这个目的,目前还只是个想法,目前还在筹划当中。

因为这个计划,还要先看看这些从本地选拔上来的店长的能力和忠诚度。

虽然他们在各大城市本地,招募店长,对这些店长,也并不需要太高的要求。

可实际上,能把他们制定的一系列标准化流程,都执行到位,也还是有一定难度的。

这些店长,如果素质不过关,那可能连按部就班都做不好的。

所以在培训阶段,要先对这些店长进行考核。

考核之后,还会把这些店长,或者各种小经理,叫来巴州这边,进行一个月的最后培训的。

而这个培训,主要就是关于企业文化了。

其实所谓的企业文化,就是让这些店长,了解一下他们的总部。


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