缓转向，奋力离开
了小艇们包围着的包围圈。有别的生意可做，小艇们也没有追过来，到底船大马力足走得快，游船开出一段后，林小麦指着旁边的河岔口说：“他在那边靠岸了。我们跟过去……嗯，老板娘，照样给我们算钱就行！”
船娘和船老大自然满口答应，驶近了那停靠着诸多小渔船小舢板的分叉河沟码头，原本在大码头算是娇小一号的游船骤然显得很大很显眼。顾不得码头上坐着打牌的几个闲人讶异眼光，林小麦像只灵巧的小鹿，在游船船头一串连环跳，跳到了隔了几条船，刚刚近岸的小扁舟上。
亮出嗓门放高声调，林小麦冲着扁舟喊：“是不是卖艇仔粥的池叔啊？现在还有粥吃吗？”
从扁舟里钻出一个穿长袖长裤，板寸环眼阔口的精瘦男子，说：“有，有……想吃什么？要加点儿什么料吗？”
麦希明跟在林小麦身后，也只慢了一步到了扁舟上，说：“就要最原始那种就行……不过，阿叔，能不能让我们在旁边看看？我想就在船上吃，有地方吗？”
阿叔说：“有的有的，等我把茶几张开。”
小扁舟上就只有阿叔一个人，只见他动作利索地把一张折叠茶几支棱到船头上，林小麦自来熟地拿起船角落叠成一叠的塑胶小矮凳，说：“我们自己来，老板你去煮粥就好。”
阿叔问：“刚才听见你叫我名字，靓女你认识我吗？”
林小麦说：“洋城荔湾粥香飘，飘落五羊从化山。从化河边惠食佳，流芳潭上七大家。自从洋城水面上的勤行没落之后，听我家老一辈人说，大家随水而安，渐渐转移到近郊这一带，其中艇仔粥最出名的，就是池姓人家……听说，你长期在这一带做水上生意，你们家的艇仔粥是少有的水上人家四代传，最是正宗地道，然后要认准了你家的黑船顶。我只是没想到竞争竟然这么激烈……”
似是欣慰地笑了笑，池阿叔说：“没错，疍家人如蛋壳在水上飘，随风而聚，随水而散，三代以上就极少来往。能够在流芳潭一带流传了四代的，就只有我们一个姓的人……要吃艇仔粥，先热了粥底，请两位稍等，烧热煤炉需要时间……”
他一边和林小麦闲聊，一边回到船舱里，手脚麻利地给半掩了炉门的煤炉加入蜂窝煤，手里拿了一把大葵扇疾徐有度换着节奏扇了不多会儿，肉眼可见从蜂窝内窜出幽蓝的火焰来。眼见池叔把大铝锅内热着的白粥底倒入巴掌大的白铁皮长柄小锅，粥水如白练，米香伴着江风清晰可闻，林小麦不禁叫道：“
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